Eva Kamper-Grachegg
Ernährungscoaching für Frauen

Raus aus der Diätspirale: Warum Ernährung mehr mit Alltag als mit Disziplin zu tun hat

„Ab Montag esse ich endlich gesünder.“ Ein Satz, den viele Frauen nur zu gut kennen. Doch genau dieser Alles-oder-nichts-Gedanke führt oft direkt zurück in die nächste Diätspirale. In einem Gespräch  mit Standard-Redakteurin Magdalena Pötsch spreche ich darüber, warum klassische Diäten langfristig meist scheitern — und weshalb nachhaltige Ernährung viel weniger mit Verzicht als mit Verständnis […]

Warum Diäten in den Wechseljahren mehr schaden als helfen

Viele Frauen stellen zwischen Anfang 40 und Mitte 50 fest, dass das, was früher funktioniert hat, plötzlich nicht mehr greift. Weniger essen, diszipliniert sein, Diät halten. Statt Gewichtsabnahme entstehen Müdigkeit, Heißhunger, Schlafprobleme und oft sogar eine weitere Gewichtszunahme. Gerade in den Wechseljahren greifen viele Frauen zu Diäten, um wieder Kontrolle zu bekommen. Doch genau das […]

Warum wir Ballaststoffen zu wenig Aufmerksamkeit schenken – und Protein vielleicht zu viel

Ballaststoffe vs. Protein: Warum viele Medien und Content Creators das Falsche priorisieren – und wie wir es smarter machen können. Ballaststoffe: Die unterschätzten Heldinnen der Ernährung Wenn es um Ernährung geht, ist Protein in aller Munde. „Mehr Eiweiß!“ klingt nach Fitness, Muskeln und Power. Kein Wunder, dass viele Frauen heute ohne Probleme genug Protein essen. […]

Der weibliche Darm in den Wechseljahren – und was das Östrobolom damit zu tun hat

Viele Frauen kennen die Wechseljahre vor allem durch Hitzewallungen, Schlafstörungen oder Stimmungsschwankungen. Aber wusstest du, dass sich in dieser Zeit auch in deinem Darm richtig viel verändert? Und dass diese Veränderungen wiederum deine Hormone beeinflussen können? Die geheimnisvolle Schaltstelle dafür heißt Östrobolom. Was ist das Östrobolom? Unser Mikrobiom – also die Milliarden von Bakterien in […]

Das Bauch-Mysterium in der Lebensmitte

Viele Frauen kennen es: Irgendwann zwischen 40 und 55 verändert sich der Körper. Die Lieblingsjeans kneift plötzlich am Bauch, obwohl Gewicht und Lebensstil gar nicht so anders sind als früher. Warum sammelt sich Fett gerade in der Lebensmitte bevorzugt am Bauch an? Hormone am Steuer: Östrogen, Progesteron & Co. Bis zur Menopause schützt Östrogen Frauen […]